A fokhagymafajta Polesie ajándéktárgyának leírása, a termesztés és gondozás sajátosságai
A fokhagyma az egyik legnépszerűbb mezőgazdasági növény a világon, ősidők óta ismert és a legtöbb országban termesztik. A főzéshez használják, mind nyers, mind szárított fűszerként, antiszeptikus tulajdonságai miatt akár gyógyászatban is használják. Manapság a világon sokféle fokhagymafajta van, amelyeket különféle ültetési időkre, a jövőbeli zöldség méretére és ízére terveztek. A cikk egyik új fajtájáról fogunk beszélni.
A fajta leírása
Ezt a fajtát Fehéroroszországban tenyésztették 2008-ban, kezdetben csak ipari célokra használták fel, mivel a betakarítást speciális berendezésekkel lehetett végezni. Idővel bejutott a szokásos fogyasztói piacra, és a kertészek melegen fogadták.
A fokhagymalevél gazdag zöld színű, párhuzamos erekkel. Szélességük körülbelül három centiméter, magasságuk akár hatvan centiméter is lehet. A fokhagymás hajtás tíz levélre oszlik. A fej átlagos tömege 100–150 gramm, belül általában 6 bíbor árnyalatú foga van, a héj rózsaszínű. Íze fűszeres, a pép sűrűsége átlagos.
Ennek a fajtanak a növekedési ideje 90 és 100 nap közötti. Kiválóan tolerálja a súlyos fagyokat is, hihetetlen terméshozamot mutat. Az ültetett növények általában több mint 97% -a nő. Ipari méretben ültetve körülbelül tizenkét tonna / hektár betakarításra kerül, ami szintén lenyűgöző érték. Tárolhatja hat hónaptól nyolc hónapig, megfelelően kiválasztott körülmények között.
Növekvő
A Polesie fokhagyma téli fajta, vagyis az őszi ültetésnek gondoskodnia kell. Az ilyen fajták általában nagyobb és értékesebbek, mint a tavaszi fajták. Az egész folyamat három szakaszra osztható: vetőmag-előkészítés, talaj-előkészítés és közvetlenül ültetés.
Most részletesen kiemeljük az egyes szakaszokat.
Első szakasz: a vetőmag előkészítése
A maximális íz és hozam elérése érdekében az elkészítést tíz nappal az ültetés előtt meg kell kezdeni. Először áztassa a szegfűszegét egy speciális készítményben, amely megtalálható a kertészeti osztályokban és üzletekben. Ez a készítmény biztosítja a fokhagyma kezdeti immunitását, közvetlenül az ültetés után megvédi a parazitákat, a rothadást és a gombákat. 2-3 óra elteltével távolítsa el és távolítsa el egymástól bizonyos távolságra az újságon, hogy megszáradjon.
Azok számára, akik állandóan egy vidéki házban vagy egy magánházban élnek, kényelmes lesz az újságokat terjeszteni a verandán, és a városlakók használhatják az erkélyt, vagy olyan félreeső helyeket, amelyekbe a háziállatok nem juthatnak el.
A következő tíz napban fontos, hogy a hőmérsékletet legfeljebb tizenöt fokkal és alacsony páratartalommal tartsuk fenn, ez a fokhagyma hozzászokásához szükséges a hőmérsékleti rendszerhez. Az ültetésre kész fogaknak száraznak kell lenniük, romlás, penész vagy más hiányosság nyomai nélkül.
Második szakasz: talaj előkészítése
A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a Polessky emléktárgyfajta fokhagymát ültessék az ágyakba, amelyek paradicsom, uborka vagy zöldborsó után felszabadulnak. A második jó lehetőség a föld káposzta, tök vagy cukkini után. Az e növények után megmaradó talaj megtermékenyül, és a növekedés elősegítésére hasznos szerves komponensekkel terhelik.
Ne használja a burgonya vagy a hagyma számára korábban elkülönített területeket ültetésre, sok hasonló betegség miatt fennáll annak veszélye, hogy megsemmisíti az összes telepítést.
A kevesebb, mint egy évvel ezelőtt trágyával megtermékenyített kerti területeket szintén a legjobb elkerülni, ha lédús és sűrű fokhagymát szeretne kapni, a trágya csak hozzájárul a tetej növekedéséhez. Ha lehetséges, mérje meg a talaj savasságát a kert különböző részein egy speciális eszközzel. A fokhagyma esetében válasszon egy alacsony savtartalmú sarkot, egy napos, déli hely felé.
Augusztus végén, közelebb az ültetés idejéhez, meg kell műtrágyázni a talajt. Itt van, amire szüksége van 1 négyzetméter alapterületre:
- humusz - 10 kg;
- kálium-szulfát - 2 evőkanál. kanál;
- hamu - 200 g;
- kréta - 1 üveg;
- szuperfoszfát - 1 evőkanál. a kanál.
Keverje össze az összes összetevőt, és egyenletesen terítse szét a területet. Ezután ásni a lapát mélységére (kb. 20 centiméter).
Másnap elkezdheti az ágyak kialakítását. Tervezze meg a területet úgy, hogy a szélessége 90–100 cm, a magassága pedig 25 cm. Most adjon némi időt a földre a településhez. Ha a folyamat lassan halad, öntsön többször vizet a leendő ágyra, vagy hagyja esni.
Néhányan úgy gondolják, hogy a földnek nem szabad időt adni arra, hogy azonnal zsugorodjon és elüljön. Ez nem megfelelő, mert a fokhagyma túl mély, és több időt és erőforrásokat igényel a csírázás, ami csökkenti a termést.
Harmadik szakasz: leszállás
A megjelölt ágyon készítsen lyukakat tíz centiméter távolságra egymástól. A mélységnek legfeljebb 15 cm lehet. A szegfűszegét bedugjuk a lyukakba és meghintjük földrel. Ezután meg kell takarni az ágyakat, erre a célra például lehullott leveleket. Ha a déli régiókban él, kihagyhatja ezt a lépést.
Csemete gondozása
A jó termés első feltétele a teljes gondozás. Amint megjelennek az első hajtások, rendszeresen végre kell hajtania három eljárást:
1) Lazítás. Fontos, hogy itt nemcsak a talaj legfelső rétegét lazítsa meg, hanem 3-4 centiméterrel mélyebben is menjen. Ez azért szükséges, hogy a magas páratartalom ne pusztítsa el a gyümölcsöt a kemény földkéreg alatt.
2) Öntözés. A régió csapadékmennyiségétől függően saját maga állítsa be a gyakoriságot és a mennyiségét. Ne hagyja, hogy hosszú ideig kiszáradjon, ez tönkreteheti a növényeket.
3) Felső öltözködés és megtermékenyítés. A bőség korában élünk, és minden kertészeti boltban nagy választékban van műtrágya minden zöldséghez. Ne felejtsd el időben megcsinálni.
A fajta előnyei és hátrányai
Előnyök:
- Nagy gyümölcsök.
- Magas termelékenység.
- Jól tolerálja a fagyot.
hátrányok:
- Gondos előkészítést, ápolást és megtermékenyítést igényel.
- Sebezhető a betegségek és kártevők ellen.
Kártevők és betegségek
A fokhagyma gyakran kártevők áldozatává és betegségek célpontjává válik; a Polesie emléktárgya sem kivétel. Itt vannak a fő problémák, amelyekkel a nyári lakosok szembesülhetnek.
kártevők:
Stem fonálféreg
Úgy néz ki, mint egy kicsi, kevesebb, mint 1,5 mm-es fehér féreg, de gyorsan elpusztíthatja az egész termést. Gyakrabban az agyag talajon.A leveket kiszívják a növényekből, ezután kiszáradnak és meghalnak. Ha támad ez a támadás, használjon speciális drogokat a leküzdésükhöz. A fokhagymát további 4 évig nem lehet ültetni a helyre, mert a fonálférgek hibernálódnak a talajban, és meleg érkezésekor újra felébred.
Hagyma atka
A fertőzött magral együtt kerül a kertbe. Ezért annyira fontos, hogy ültetés előtt gondosan megvizsgálja őket. Megakadályozhatja, hogy behatoljon, ha a fent bemutatott módon előkészíti a szárokat a telepítéshez. Ha ő már a kertben van, nehéz lesz vele bánni, valószínűleg a gyümölcsök rothadni fognak.
Négylábú kullancs
Gyakrabban megtalálható a tavaszi fajtákon, de nem téli le a téli fajtákat. A kullancsok beásják és kiszívják a növényi gyümölcslevet, de a legfőbb veszély az, hogy a betegségek hordozója.
betegségek
Rozsda
Rozsdás vagy vörös foltokként jelentkezik a leveleken, erős elterjedéssel teljesen elfoghatja a nyilakat. Gyakran megtalálható Oroszország minden régiójában.
Fekete penész
Először sárgás foltok megjelenését okozza, amelyek hamarosan sötét spórákkal boríthatók. Gyakrabban megtalálható gyengült növényeknél és magas páratartalom mellett.
Fusarium
A levelek barna csíkjai mutatják ki. Súlyos elhanyagolás esetén a levél teljesen barnavá válik. A gyökerek szinte azonnal meghalnak a fertőzés után. A fertőzés forrása a talaj.
Betakarítás és tárolás
A fokhagymát július közepén szüretelték. Kb. Egy héten belül vagy a verandán szárítják, majd száraz és sötét helyen tárolják legfeljebb 8 hónapig.
Vélemények
A Polesie emléktárgya annak ellenére, hogy a mezőgazdasági piacon rövid ideig létezik, csodálatos értékeléseket kap a nyári lakosoktól. Méret, hozam és íz meghaladja az ilyen gondos elkészítés és karbantartás szükségességét.
