Az aszkaniai fajtájú juh leírása és jellemzői, azok karbantartásának szabályai
Az Otara egy leányvállalatban gyapjú, hús, tej. Az állatok szerények, gyorsan híznak. Ezért léteznek egy ember mellett évszázadok óta. Az emberek új fajtákat tenyésztenek, és megpróbálják az állatokat nagyra, betegségekkel szemben ellenállóvá és könnyen karbantarthatóvá tenni. Mindezen kritériumoknak megfelelnek az aszkaniai fajtájú juhok, amelyeket kis magángazdaságokban és nagy gazdaságokban tartanak.
A fajta története
Az Askania finom gyapjújuhok nevelésével kapcsolatos munkákat 1925 óta végeznek az Askania-Nova ukrán tartalékban. Úgy döntöttek, hogy keresztezik a helyi merinót amerikai rambouille juhjal. Ennek eredményeként nagy állatokat terveztek kiváló minőségű gyapjúval ellátni. 1935-re megjelent egy új gyapjú- és húsfajta, amelyet tökéletesen adaptáltak a helyi körülmények között való tartásra. Az askaniai fajta széles körben elterjedt Oroszország déli régióiban, Ukrajna egész területén.
Az askaniai juh leírása és jellemzői
Az állatok nagyok, fehér vagy sárgás szőrrel, kifejezett húsosságukkal. 1-2 nyak van a nyakon. A zsír fehér, sárgás vagy bézs színű lehet. Védi a kabátot a szennyeződésektől és a nedvességtől.
Az aszkaniai fajtájú birkák az állatok hús- és gyapjúfajtájához tartoznak. A következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- fejlett izomtömeg;
- erős csontok;
- juhok súlya 60–65 kilogramm, kosak - 110–115 kilogrammig;
- marmagasság 65–70 centiméter juhonként és 80–85 centiméter koson;
- szarvak hiánya juhokban és jelenléte kosokban;
- fehér, sűrű gyapjú jelenléte hímekben legfeljebb 10–11 centiméter hosszú, és anyajuhok esetében 8-9 centiméter.
Az askaniai fajta juhjai akár 20 kg gyapjút is termelhetnek évente. Nemcsak az állatok hátát és oldalát takarja, hanem az állatok gyomrát és lábait is. Az juhokból nyírt gyapjú jobb minőségű, de kevesebb, legfeljebb 8 kilogramm. Az állatok gyorsan növekednek, a juhok magas termékenységűek, bárányonként 2 bárányt hoznak. Az első bárányt egy bárány megjelenése jellemzi.
Ennek a fajtának a képviselői tökéletesen átadják saját örökletes tulajdonságaikat, ha átlépik őket. Ez az oka annak, hogy oly sok fajta-típusú aszkáni birka van.
Pozitív és negatív oldal
A fajta több mint 80 éves, miközben továbbra is népszerű. A juhokat kis gazdaságokban tartják, és ipari méretekben is termesztik. A fajta előnyei a következők:
- A méret. Ezek a legnagyobb merinó.
- A kapott hús mennyisége és íze. Néhány ember eléri a 150 kilogramm tömegét, hús fajlagos szaga nélkül, kis zsírtartalommal.
- A fajta örökletes tulajdonságainak átadására való képesség.Képviselőit az állatállomány javítására használják.
- A kapott gyapjú minősége és mennyisége.
- A juhok jó termékenysége és a bárányok gyors növekedése. 18 hónap alatt fényes felnőtt juh súlya.
A bárányhús gyengéd, szagtalan és étrendi. A gyapjút a textilgyártásban használják. A fajtának néhány hátránya van:
- a zsír enyhén felszabadul;
- a kabát hátulja nagyon piszkos;
- a kabát hossza helyszínenként változik.
Mivel sokkal több előnye van, a fajtát Oroszországban és Ukrajnában tartják, és gyakran használják a meglévő állatállomány tulajdonságainak javítására. A hús idős és gyenge emberek táplálására alkalmas, kiváló ízű.
Karbantartási és ápolási szabályok
Az állatok étkezésben szerények. Nyáron legeltetik őket, hideg időben a juhmagasságot fel kell szerelni. A padló egyenletesen van kialakítva, az alom rendszeresen megváltozik. A megvilágítást a juhmagasság biztosítja. A huzat és a tömítettség káros az állatokra; a juhszálban 6-8 ° C hőmérsékletet kell biztosítani. Friss víz szükséges.
Naponta 3-4 alkalommal táplálkoznak. Inni etetés után. Feltétlenül adjon sót, az ivótál mellé kerül. Normalizálja az emésztést. Meg kell vizsgálni az állatállományt, ellenőrizni kell a gyapjú és a pata állapotát. A kapákat periodikusan meg kell vágni, hogy megakadályozzák a pata rothadását. Az állomány tavasszal nyír, amikor a hőmérséklet 18–22 ° C-ra emelkedik. Vágja éles ollóval vagy elektromos ollóval. Óvatosan vágja le, hogy ne sértse az állatot. A vágás utáni sebeket és karcolásokat fertőtlenítik.
Mit kell etetni
Nyáron az állomány táplálékának fő forrása a zamatos takarmány. A legelő előtt ellenőrizze a legelőt, és nem szabad fehérítenie, dudálnia, celandine, tejfű.
A fiatal fák ágak hasznosak számukra. Adnak alma-, körte-, fűz-, éger nyárfaágakat. Télen az állatokat széna, siló, gyökérnövények táplálják. A tenyészkosok szénnel vannak ellátva, kevert takarmánnyal és vitaminokkal egészítik ki.
Askaniai juh tenyésztése
1935 után folytatódott a fajta javításával kapcsolatos munka, a feladatot a gyapjú és a fej vágásának minõségének javítása tette. 1959 és 2000 között számos fajtán belüli fajtát tenyésztettek keresztezett gyapjúval, amelyet szövetek és kötöttáruk előállításához használtak. Például a Tavrichesky merino, az aszkaniai feketefejű juh, a Dnipropetrovsk hús- és gyapjújuhok. Ma Ukrajnában számos tenyésztő gazdaság működik, amelyek specializálódtak az aszkaniai juh tenyésztésére.
Gyakori betegségek
Hagyományosan 3 csoportra osztják őket: nem fertőző, helmintás inváziók, fertőző betegségek. A juh helytelen etetésekor bendő puffadás lép fel. Az állatokat a legelőn lévő mérgező növények mérgezik. Tüdőgyulladás alakul ki, ha hideg és nedves helyiségben tartják, idő előtt nem hajvágják. Az állatokat féregvezéreltnek kell tartani. Ezt negyedévente végzik.
A fertőző betegségek magukban foglalják: listeriosis, himlő, bradzot, száj- és körömfájás. Az állatok kezeléséhez állatorvost kell hívni, a beteg juhokat elkülönítik a nyájból. A legtöbb fertőző betegség karantént igényel.
A juhok tenyésztése jövedelmező üzlet. A gazdaságban a törzskönyvezett állatok lehetővé teszik a költségek gyors megtérítését és a régóta várt profit megszerzését. Az egyik legnépszerűbb az askaniai fajta.
